Cách chọn thiết kế chiếu sáng nhà hàng phù hợp

Luôn có một nhà hàng khiến bạn cảm thấy như đang ở nhà và không bao giờ muốn rời khỏi đó. Mặc dù thức ăn không có hương vị tuyệt vời nhưng bầu không khí tuyệt vời sẽ khiến bạn ở lại đó mãi mãi. Các nghiên cứu chỉ ra rằng nguyên nhân chủ yếu là do ánh sáng của nhà hàng. 

Ánh sáng có tác dụng tâm lý đối với con người. Nó có khả năng làm cho doanh nghiệp của bạn thăng trầm. Vì vậy, điều quan trọng là chọn ánh sáng phù hợp cho nhà hàng của bạn. 

Ý tưởng thiết kế chiếu sáng nhà hàng tốt nhất 

• độ sáng

Bạn có thể đã thấy rằng những nhà hàng sang trọng thường có ánh sáng rất yếu. Điều này xảy ra bởi vì họ mong muốn cung cấp một môi trường thoải mái và ấm cúng. Độ sáng thấp cũng làm giảm độ chói, thường khiến bạn đau đầu và mỏi mắt. Trong khi đó, các nhà hàng thức ăn nhanh cần một môi trường sống động hơn rất nhiều nhờ ánh sáng chói lóa. 

Cách tốt nhất để điều chỉnh ánh sáng trong nhà hàng của bạn là sử dụng đèn có thể điều chỉnh độ sáng. Bạn có thể tăng độ sáng trong ngày để mọi người không phải vất vả khi vào trong nhà hàng dưới ánh nắng mặt trời. Tương tự như việc giảm độ sáng của ánh sáng trong ánh sáng để làm cho bầu không khí trở nên dễ chịu và thoải mái hơn.

• Nhận diện thương hiệu

Sử dụng ánh sáng của nhà hàng để quảng bá bản sắc thương hiệu của bạn. Bạn có thể điều chỉnh độ sáng, màu sắc và nhiệt độ của ánh sáng để tạo môi trường được cá nhân hóa. 

Nhận dạng thương hiệu của bạn không chỉ giới hạn ở logo, tên hoặc món ăn bạn cung cấp cho khách hàng. Bầu không khí, môi trường và sự rung cảm mà nó mang lại cũng rất quan trọng và thể hiện danh tính của bạn trước khách hàng. 

Để có cảm giác cổ điển, bạn có thể sử dụng ánh sáng ít cường độ hơn. Đối với một nhà hàng hải sản, bạn có thể sử dụng màu xanh lam và xanh lá cây để tạo cảm giác đại dương. 

• Nhiệt độ ánh sáng

Nhiệt độ màu cho phép bạn thực hiện những nỗ lực sáng tạo với đèn của mình. Đèn có tông màu ấm mang lại màu vàng cho môi trường xung quanh và tạo cảm giác thoải mái. Nó hoàn toàn phù hợp cho các phòng ăn, quán bar và quán cà phê. 

Tương tự, đèn tông màu lạnh với màu sắc tự nhiên thích hợp làm quán ăn sáng, quán cà phê, nhà hàng gia đình. Ngoài những chiếc đèn này, bạn cũng có thể tận dụng ánh sáng ban ngày tự nhiên bằng cách lắp đặt các cửa sổ lớn trong suốt.

Việc sử dụng bóng đèn CRI cũng sẽ được xem là sự lựa chọn sáng suốt cho các nhà hàng. Nó thu hút màu sắc thực phẩm và làm cho chúng ngon miệng và tươi ngon hơn. 

Các loại ý tưởng thiết kế chiếu sáng nhà hàng khác nhau

• Môi trường xung quanh

Đèn xung quanh có khả năng thiết lập cảm giác và tâm trạng của nơi này. Với nhiệt độ ánh sáng và màu sắc khác nhau, bạn có thể tạo ra cảm giác tuyệt vời như vậy. Ví dụ: nhiều nhà hàng khác nhau sử dụng tông màu ấm hơn, đèn chùm màu đỏ, lạ mắt và ánh sáng mờ để tạo cảm giác thân mật.

• Giọng

Đèn không chỉ đóng vai trò là vật được chiếu sáng. Chúng cũng được sử dụng để nâng cao thiết kế kiến trúc. Những đèn như vậy không phải là ánh sáng tạo điểm nhấn. Những đèn này được lắp đặt đặc biệt dưới trần nhà, tường, cửa ra vào, cửa sổ hoặc thậm chí là tủ để làm nổi bật chúng. 

đèn pha, đèn chiếu sángvà các thiết bị treo tường hoạt động hiệu quả nhất để có được ánh sáng tạo điểm nhấn. 

• Nhiệm vụ

Chiếu sáng nhiệm vụ đề cập đến một thiết kế chủ yếu nhằm mục đích chiếu sáng một số nhiệm vụ và công việc nhất định. Trong nhà hàng, đèn nhiệm vụ giúp chiếu sáng quán bar, những cái bàn, nhà bếpvà các thanh salad. Lượng ánh sáng phù hợp cho công việc là rất quan trọng đối với cả nhân viên và khách hàng. Đèn theo dõi thường được sử dụng cho các mục đích như vậy.

Thiết bị chiếu sáng và ý tưởng thiết kế chiếu sáng nhà hàng

Bạn phải biết cách thiết kế ánh sáng nhà hàng sao cho hấp dẫn nhất. Hãy chuyển sang tìm kiếm thiết bị chiếu sáng phù hợp cho nhà hàng của bạn. 

• Công nghệ ánh sáng

Đèn có nhiều loại, kích cỡ và hình dạng khác nhau. Các loại đèn truyền thống phổ biến nhất bao gồm Huỳnh quang compact, halogen kim loại và đèn halogen. Nhưng với sự phát triển của điốt phát sáng, đèn LED xuất hiện và thu hút toàn bộ thị trường chiếu sáng. 

Các tùy chọn chiếu sáng truyền thống tiêu tốn nhiều năng lượng và có các tính năng điều chỉnh hạn chế như điều chỉnh màu sắc, nhiệt độ và độ sáng. đèn LED mang lại sự linh hoạt trong mọi loại hình sử dụng.

• Ánh sáng chìm

Đèn âm trần có thể dễ dàng lắp đặt bên trong trần nhà. Nó có một vật cố định nhỏ gọn có thể dễ dàng giấu bên trong trần nhà. Điều này khiến không gian trở nên sang trọng và cởi mở hơn. Hơn nữa, nó còn có khả năng lan tỏa ánh sáng đều khắp không gian. 

• Đèn trên cao

Những thiết bị chiếu sáng này bao gồm đường ray, đường thẳng và đèn định vị được sử dụng để đặt ánh sáng trực tiếp lên một khu vực cụ thể. Chúng phục vụ như đèn nhiệm vụ tuyệt vời.

Bạn có thể lắp đặt những chiếc đèn này ở một góc nhất định để hướng ánh sáng trực tiếp vào không gian. Hơn nữa, những chiếc đèn trên cao này còn tạo ra ánh sáng phản chiếu khiến không gian trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

• Chiếu sáng thông minh

Đèn thông minh chứa bộ điều khiển và trình điều khiển ở phía sau để điều khiển các tính năng chiếu sáng khác nhau. Đèn thông minh bao gồm nhiều chế độ điều chỉnh nhiệt độ, độ sáng và màu sắc. Bạn cũng có thể điều khiển ánh sáng thông qua ứng dụng trên điện thoại. 

Những chiếc đèn thông minh này có thể đồng bộ với trợ lý AI hoặc âm nhạc. Chúng là một khoản đầu tư đắt tiền nhưng đáng đầu tư vì những tính năng tuyệt vời của chúng.

Yêu cầu về thiết kế chống sét cho nhà hàng

Các thiết kế chiếu sáng cho bếp thương mại hoặc nhà hàng cần phải tuân thủ các quy tắc và tiêu chuẩn an toàn nhất định. IES và OSHA đặt ra các tiêu chuẩn này. Cả hai công ty đều cung cấp cho các doanh nghiệp một số hướng dẫn cần tuân theo khi lắp đặt đèn trong không gian của họ. 

Điều quan trọng và cần thiết là phải tuân theo các quy tắc này vì sự an toàn của cả khách hàng và nhân viên. Các quy tắc chiếu sáng này thường đo lux, lumen hoặc footcandle.

Tiêu chuẩn ý tưởng thiết kế ánh sáng nhà hàng

Hầu hết khách hàng phàn nàn về việc khó đọc thực đơn ở một số nhà hàng. Theo IES, bàn ăn phải có ánh sáng ít nhất từ 3-6 fc. Chà, OSHO khuyên bạn nên trang bị đèn 10fc cho những nơi ăn uống. Nhưng nếu bạn thực sự không muốn tuân theo các quy tắc chiếu sáng này, hãy đảm bảo rằng ánh sáng tổng thể phải vượt quá 0,4 fc.

Nếu như tiêu chuẩn ánh sáng do IES cung cấp không bổ sung cho không gian của nhà hàng của bạn, bạn có thể thực hiện một số thay đổi đối với nó. Sử dụng khăn trải bàn màu sáng hoặc trắng để phản chiếu nhiều ánh sáng hơn so với vải tối màu.

Đặt đèn trên cao trực tiếp trên khu vực ăn uống. Bằng cách này, bạn có thể đạt được mục tiêu thắp sáng không gian ăn uống một cách cụ thể. Đừng quên sử dụng ánh sáng xung quanh phù hợp với đèn trên cao. Điều này bảo vệ khỏi tạo ra bóng sắc nét và thậm chí còn cung cấp hệ thống chiếu sáng.

Đèn LED: Ý tưởng thiết kế chiếu sáng nhà hàng

Khi bạn biết về những lợi ích tuyệt vời của đèn LED, bạn sẽ không ngừng chuyển sang các tùy chọn chiếu sáng tiết kiệm chi phí này. 

• Tiết kiệm năng lượng

Đèn LED tiêu thụ ít năng lượng hơn 70% so với bóng đèn truyền thống. Bóng đèn LED tạo ra ít nhiệt hơn nên những bóng đèn này rất thân thiện với môi trường. Nhà hàng là không gian có đèn chiếu sáng liên tục hàng giờ hoặc đôi khi cả ngày. Vì vậy, những chiếc đèn này giống như chiếc bánh trời ban, giúp chủ nhà hàng tiết kiệm năng lượng và tiền bạc. 

• Bền chặt

Nhiều nghiên cứu khác nhau cho thấy đèn LED có tuổi thọ cao hơn nhiều so với bóng đèn truyền thống. Chúng cũng chịu được thời tiết khắc nghiệt. Điều này làm giảm đáng kể chi phí bảo trì và thay thế.

• Chương trình giảm giá

Chương trình giảm giá năng lượng của Hoa Kỳ cung cấp các khoản giảm giá cho các chủ nhà hàng trên hóa đơn tiền điện khi họ sử dụng các phương án chiếu sáng thân thiện với môi trường. Vì vậy sẽ không sai khi nói rằng đèn LED mang lại rất nhiều lợi ích cho toàn bộ doanh thu của doanh nghiệp bạn.

Phần kết luận

Thiết kế đèn nhà hàng là một quá trình dễ dàng. Bạn chỉ cần hiểu chức năng của địa điểm của bạn. Bằng cách này, bạn có thể thắp sáng không gian của mình với các tùy chọn có tính ứng dụng cao. 

Các mẹo thiết kế ánh sáng được đề cập ở trên có lợi cho việc nâng cao diện mạo và bầu không khí cho không gian của bạn. Việc sử dụng màu sắc, nhiệt độ và đồ đạc phù hợp sẽ mang lại sự thay đổi mang tính biến đổi trong toàn bộ diện mạo nhà hàng của bạn. Với một số thay đổi nhỏ và đèn LED, bạn có thể biến nhà hàng của mình thành một địa điểm hấp dẫn.

Vorlane có đội ngũ kỹ sư, chuyên gia có trình độ. Chúng tôi mong muốn giúp bạn thiết kế và lắp đặt đèn chiếu sáng nhà hàng. Bạn đang chờ đợi điều gì? Hãy truy cập trang web của chúng tôi và xem các dịch vụ cũng như sản phẩm đèn LED chất lượng dành cho khu thương mại của chúng tôi. Liên hệ chúng tôi để biết thêm chi tiết bây giờ.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến thiết kế chiếu sáng nhà hàng

Loại ánh sáng nào tốt nhất cho nhà hàng?

Loại ánh sáng tốt nhất cho nhà hàng phụ thuộc vào chủ đề, không gian và trải nghiệm ăn uống mà nó hướng tới. Tuy nhiên, sự kết hợp của các loại ánh sáng thường được sử dụng để tạo ra một không gian thân thiện và tiện dụng. Điều này có thể bao gồm:

• Ánh sáng xung quanh: Ánh sáng tổng thể mềm mại mang lại mức độ chiếu sáng cơ bản cho nhà hàng.
• Chiếu sáng nhiệm vụ: Đèn sáng hơn, tập trung hơn được sử dụng ở những khu vực cần tầm nhìn rộng hơn, như nhà bếp hoặc quầy thu ngân.
• Chiếu sáng tạo điểm nhấn: Dùng để làm nổi bật đặc điểm kiến trúc, tác phẩm nghệ thuật hoặc các khu vực đặc biệt trong nhà hàng.
• Chiếu sáng trang trí: Tăng thêm sức hấp dẫn về mặt thẩm mỹ và góp phần tạo nên chủ đề cũng như bầu không khí của nhà hàng, chẳng hạn như đèn chùm, đèn treo hoặc đèn bàn độc đáo.

Làm thế nào để bạn thiết kế ánh sáng cho một nhà hàng?

Thiết kế ánh sáng cho nhà hàng bao gồm một số bước chính:

1. Hiểu không gian: Xem xét cách bố trí, kích thước và chức năng của các khu vực khác nhau trong nhà hàng.
2. Xác định khí quyển: Quyết định tâm trạng và bầu không khí bạn muốn tạo ra. Mức độ ánh sáng và màu sắc khác nhau có thể gợi lên những cảm giác khác nhau.
3. Lớp ánh sáng của bạn: Sử dụng kết hợp ánh sáng xung quanh, nhiệm vụ, điểm nhấn và trang trí để tạo chiều sâu và sự thú vị.
4. Chọn đồ đạc phù hợp: Chọn đồ đạc phù hợp với chủ đề và thẩm mỹ thiết kế của nhà hàng.
5. Xem xét nhiệt độ màu: Đèn ấm hơn (2700K – 3000K) mang lại cảm giác mời gọi và ấm cúng, trong khi đèn mát hơn (3500K – 5000K) mang lại nhiều năng lượng hơn và tốt hơn cho các khu vực làm việc.
6. Kế hoạch linh hoạt: Sử dụng bộ điều chỉnh độ sáng và ánh sáng có thể điều chỉnh để thay đổi không khí cho những dịp hoặc thời điểm khác nhau trong ngày.
7. Đảm bảo an toàn: Đảm bảo tất cả các khu vực, đặc biệt là lối đi và lối ra, đều được chiếu sáng tốt để đảm bảo an toàn cho cả nhân viên và khách hàng.

Ánh sáng thích hợp trong một cơ sở thực phẩm là gì?

Ánh sáng thích hợp trong cơ sở thực phẩm sẽ nâng cao trải nghiệm ăn uống, đảm bảo an toàn và chức năng của khu vực làm việc, đồng thời góp phần tạo nên bầu không khí chung. Nó liên quan đến:

• Ánh sáng xung quanh đầy đủ: Để chiếu sáng không gian thoải mái mà không quá gắt hoặc quá mờ.
• Chiếu sáng nhiệm vụ tập trung: Trong các khu vực như nhà bếp, nhân viên thu ngân và quầy phục vụ, để đảm bảo nhiệm vụ có thể được thực hiện một cách an toàn và hiệu quả.
• Ánh sáng tạo điểm nhấn và trang trí: Để làm nổi bật các đặc điểm kiến trúc, tác phẩm nghệ thuật hoặc các món ăn đặc biệt, đồng thời góp phần tạo nên chủ đề và không khí của cơ sở.
• Tuân thủ các tiêu chuẩn về sức khỏe và an toàn: Đảm bảo tất cả các khu vực đều được chiếu sáng hợp lý theo các quy định về an toàn và sức khỏe của địa phương.

Đèn nhà hàng được gọi là gì?

Đèn nhà hàng có thể được phân loại thành nhiều loại dựa trên chức năng và kiểu dáng của chúng:

• Ánh sáng xung quanh: Còn được gọi là chiếu sáng chung, nó cung cấp mức ánh sáng tổng thể cho một không gian.
• Chiếu sáng nhiệm vụ: Bao gồm các đèn đặc biệt nhằm hỗ trợ các công việc cần nhiều ánh sáng hơn, chẳng hạn như thực đơn nấu ăn và đọc sách.
• Chiếu sáng tạo điểm nhấn: Được sử dụng để làm nổi bật các tính năng hoặc khu vực cụ thể, thêm chiều sâu và kích thước.
• Chiếu sáng trang trí: Đây là những loại đèn đóng vai trò là yếu tố trang trí, chẳng hạn như đèn chùm, đèn treo, đèn treo tường và đèn bàn. Chúng đóng góp trực tiếp vào tính thẩm mỹ và bầu không khí của nhà hàng. Mỗi hạng mục này đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một môi trường nhà hàng đủ ánh sáng, hấp dẫn và tiện dụng.