Como escolher o design certo de iluminação para restaurantes

Explore dicas essenciais sobre como escolher o design de iluminação de restaurante certo com LEDs e ideias de design para melhorar o ambiente e a experiência do cliente.

Há sempre um restaurante onde você se sente em casa e de lá nunca mais quer sair. Mesmo que a comida não tenha um sabor tão bom, o ambiente faz com que você fique lá para sempre. Estudos indicam que isso se deve principalmente à iluminação do restaurante. 

A iluminação tem um efeito psicológico nas pessoas. Ele tem a capacidade de fazer seu negócio crescer e cair. Portanto, é fundamental escolher a iluminação certa para o seu restaurante. 

Melhores ideias de design de iluminação para restaurantes 

  • Brilho

Você já deve ter percebido que restaurantes chiques costumam ter iluminação muito baixa. Isso acontece porque visam proporcionar um ambiente confortável e aconchegante. O baixo brilho também reduz o brilho, que geralmente causa dores de cabeça e cansaço visual. Já os restaurantes de fast food precisam de um ambiente muito mais animado, proveniente de raios fortes. 

A melhor forma de ajustar a iluminação do seu restaurante é utilizando luzes reguláveis. Você pode aumentar a luminosidade do dia para que as pessoas não tenham que se esforçar ao entrar no restaurante por causa da luz solar. O mesmo que diminuir o brilho da luz para tornar o ambiente mais acolhedor e confortável.

  • Identidade da marca

Utilize a iluminação do seu restaurante para promover a identidade da sua marca. Você pode ajustar o brilho, a cor e a temperatura da luz para criar um ambiente personalizado. 

A identidade da sua marca não se limita apenas ao logotipo, ao nome ou à culinária que você oferece aos seus clientes. O ambiente, o ambiente e a vibração que oferece também são importantes e representam a sua identidade perante os clientes. 

Para um clima vintage, você pode usar luz menos intensa. Para um restaurante de frutos do mar, você pode brincar com as cores azul e verde para dar um toque de oceano. 

  • Temperatura da luz

A temperatura da cor permite que você faça tentativas criativas com suas luzes. As luzes de tons quentes proporcionam um tom amarelado ao ambiente e o tornam confortável. Adapta-se perfeitamente a choperias, bares e cafés. 

De forma similar, luzes de tons frios com cor natural são adequados para cafés da manhã, cafeterias e restaurantes familiares. Além dessas luzes, você também pode aproveitar a luz natural instalando grandes janelas transparentes.

O uso de Lâmpadas IRC também seria considerada uma escolha sábia para restaurantes. Atrai a cor dos alimentos e os torna mais apetitosos e frescos. 

Diferentes tipos de ideias de design de iluminação para restaurantes

  • Ambiente

Luzes ambientes têm a capacidade de definir a sensação e o clima do lugar. Com diferentes temperaturas e cores de iluminação, você pode criar uma sensação incrível. Por exemplo, vários restaurantes usam tons mais quentes, vermelhos, lustres sofisticados e luzes fracas para criar vibrações íntimas.

  • Sotaque

As luzes não servem apenas como um objeto iluminado. Eles também são usados para melhorar a projetos arquitetônicos. Essas luzes não são iluminação de destaque. Essas luzes são instaladas especialmente sob tetos, paredes, portas, janelas ou até mesmo armários para torná-las proeminentes. 

holofotes, luzes embutidas, e os acessórios de lavagem de parede funcionam melhor para obter iluminação de realce. 

  • Tarefa

A iluminação de tarefas refere-se a um design que visa principalmente iluminar determinadas tarefas e trabalhos. Nos restaurantes, as luzes indicadoras ajudam a iluminar os bares, tabelas, cozinhase saladas. Uma boa quantidade de iluminação de tarefas é crucial tanto para funcionários quanto para clientes. As luzes de pista são geralmente usadas para tais fins.

Luminárias e ideias de design de iluminação para restaurantes

Você deve conhecer as melhores maneiras de projetar a iluminação de restaurantes da maneira mais atraente. Vamos prosseguir para encontrar as luminárias certas para o seu restaurante. 

  • Tecnologia leve

As luzes têm diferentes tipos, tamanhos e formas. As luzes tradicionais mais comuns incluem fluorescente compacta, haletos metálicos e lâmpadas halógenas. Mas com a evolução dos diodos emissores de luz, os LEDs vêm à tona e atraem todo o mercado de iluminação. 

As opções de iluminação tradicionais consumiam muita energia e tinham recursos de ajuste limitados, como cor, temperatura e ajustes de brilho. LEDs oferecem flexibilidade em todos os tipos de uso.

  • Luz embutida

Luzes embutidas podem ser facilmente instaladas dentro do teto. Possui uma luminária compacta que pode facilmente se esconder dentro do teto. Isso torna o espaço mais elegante e aberto. Além disso, também espalha as luzes uniformemente por todo o espaço. 

  • Luzes suspensas

Essas luminárias compreendem trilhos, lineares e holofotes que são usados para colocar a luz diretamente em uma área específica. Eles servem como ótimas luzes de tarefas.

Você pode instalar essas luzes em um determinado ângulo para apontar a luz diretamente para o espaço. Além disso, essas luzes suspensas também criam uma luz refletida que torna o ambiente muito mais atraente.

  • Iluminação Inteligente

Luzes inteligentes contém um controlador e um driver na parte traseira para controlar vários recursos de iluminação. As luzes inteligentes incluem vários modos de ajuste de temperatura, brilho e cor. Você também pode controlar a luz por meio do aplicativo do telefone. 

Essas luzes inteligentes podem sincronizar com assistentes de IA ou música. Eles são um investimento caro, mas vale a pena investir por seus recursos incríveis.

Requisitos de designs de relâmpagos para restaurantes

Os projetos de iluminação para cozinhas comerciais ou restaurantes precisam aderir a certas regras e padrões de segurança. O IES e a OSHA estabelecem esses padrões. Ambas as empresas fornecem às empresas algumas diretrizes a serem seguidas ao instalar luzes em seus espaços. 

É importante e necessário seguir estas regras para a segurança tanto de clientes como de colaboradores. Essas regras de iluminação geralmente medem lux, lúmens ou footcandles.

Padrões de ideias de design de iluminação para restaurantes

A maioria dos clientes queixa-se de dificuldade na leitura dos menus em determinados restaurantes. Segundo o IES, uma mesa de jantar deve ter uma luz de pelo menos 3-6 fc. Bem, OSHO recomenda ter luzes 10fc para restaurantes. Mas se você realmente não quiser aderir a essas regras de iluminação, certifique-se de que a luz geral esteja acima de 0,4 fc.

Se o padrão de luz fornecido pelo IES não complementa o ambiente do seu restaurante, você pode fazer algumas alterações nele. Use toalhas de mesa de cores claras ou brancas para refletir mais luz em comparação com tecidos escuros.

Coloque luzes suspensas diretamente sobre os locais de jantar. Desta forma, você pode atingir especificamente o seu objetivo de iluminar o espaço de jantar. Não se esqueça de usar luz ambiente adequada que combine bem com as luzes do teto. Isso protege contra sombras nítidas e ainda fornece um sistema de iluminação.

Luzes LED: ideias de design de iluminação para restaurantes

Depois de conhecer os incríveis benefícios dos LEDs, você não deixará de mudar para essas opções de iluminação econômicas. 

  • Energia eficiente

As luzes LED consomem 70% menos energia em comparação com as lâmpadas tradicionais. As lâmpadas LED geram menos calor, o que as torna altamente ecológicas. Um restaurante é um espaço onde as luzes funcionam continuamente durante horas ou às vezes o dia inteiro. Portanto, essas luzes são como uma torta feita no céu, que ajuda os proprietários de restaurantes a economizar energia e dinheiro. 

  • Durável

Vários estudos mostram que os LED duram muito mais do que as lâmpadas tradicionais. Eles também suportam condições climáticas adversas. Isto reduz significativamente o custo de manutenção e substituição.

  • Programas de descontos

O programa de descontos de energia dos EUA oferece descontos aos proprietários de restaurantes nas suas contas de electricidade pela utilização de opções de iluminação ecológicas. Portanto, não seria errado dizer que os LEDs trazem muitos benefícios para toda a receita do seu negócio.

Conclusão

Projetando as luzes do restaurante é um processo fácil. Você só precisa entender a funcionalidade do seu local. Desta forma, você pode iluminar seu espaço com opções altamente funcionais. 

As dicas de design de iluminação mencionadas acima são benéficas para melhorar a aparência e o ambiente do seu espaço. O uso da cor, temperatura e acessórios certos traz uma mudança transformacional em todo o visual do seu restaurante. Com algumas pequenas mudanças e LEDs, você pode transformar seu restaurante em um local atraente.

Vorlane tem vários engenheiros e especialistas qualificados. Nosso objetivo é ajudá-lo a projetar e instalar a iluminação do restaurante. Então, o que você está esperando? Visite o nosso site e conheça os nossos serviços e produtos LED de qualidade para zonas comerciais. Contate-nos para mais detalhes agora.

Perguntas frequentes relacionadas ao design de iluminação de restaurantes

Que tipo de iluminação é melhor para o restaurante?

O melhor tipo de iluminação para um restaurante depende da temática, do ambiente e da experiência gastronómica que se pretende proporcionar. No entanto, uma mistura de tipos de iluminação é frequentemente usada para criar um espaço acolhedor e funcional. Isso pode incluir:

  • Iluminação ambiente: Iluminação geral suave que fornece o nível de iluminação base do restaurante.
  • Iluminação de tarefas: Luzes mais brilhantes e focadas usadas em áreas que exigem mais visibilidade, como a cozinha ou o caixa.
  • Iluminação de destaque: Usado para destacar características arquitetônicas, obras de arte ou áreas especiais do restaurante.
  • Iluminação Decorativa: Adiciona apelo estético e contribui para o tema e ambiente do restaurante, como lustres, luminárias pendentes ou luminárias de mesa exclusivas.

Como você projeta a iluminação de um restaurante?

Projetar a iluminação de um restaurante envolve várias etapas principais:

  1. Entenda o Espaço: Considere o layout, tamanho e função das diferentes áreas do restaurante.
  2. Defina a atmosfera: Decida o clima e o ambiente que você deseja criar. Diferentes níveis de iluminação e cores podem evocar sentimentos diferentes.
  3. Camada de sua iluminação: Use uma combinação de iluminação ambiente, de tarefa, de destaque e decorativa para criar profundidade e interesse.
  4. Escolha luminárias apropriadas: Selecione acessórios que correspondam ao tema e à estética do design do restaurante.
  5. Considere a temperatura da cor: Luzes mais quentes (2700K – 3000K) são convidativas e aconchegantes, enquanto luzes mais frias (3500K – 5000K) são mais energizantes e melhores para áreas de trabalho.
  6. Plano de flexibilidade: Use dimmers e iluminação ajustável para mudar a atmosfera para diferentes ocasiões ou horários do dia.
  7. Garantir a segurança: Certifique-se de que todas as áreas, especialmente passarelas e saídas, estejam bem iluminadas para garantir a segurança tanto dos funcionários quanto dos clientes.

Qual é a iluminação adequada em um estabelecimento de alimentação?

A iluminação adequada num estabelecimento alimentar deve melhorar a experiência gastronómica, garantir a segurança e funcionalidade das áreas de trabalho e contribuir para o ambiente geral. Envolve:

  • Iluminação ambiente adequada: Para iluminar confortavelmente o espaço sem ser muito forte ou muito escuro.
  • Iluminação de tarefa focada: Em áreas como cozinha, caixa e postos de atendimento, para garantir que as tarefas possam ser realizadas com segurança e eficiência.
  • Iluminação de destaque e decorativa: Destacar características arquitetônicas, obras de arte ou pratos especiais e contribuir para a temática e clima do estabelecimento.
  • Conformidade com as Normas de Saúde e Segurança: Garantir que todas as áreas estejam devidamente iluminadas de acordo com os regulamentos locais de saúde e segurança.

Como são chamadas as luzes do restaurante?

As luzes do restaurante podem ser categorizadas em vários tipos com base na sua função e estilo:

  • Iluminação ambiente: Também conhecida como iluminação geral, fornece o nível geral de luz de um espaço.
  • Iluminação de tarefas: Inclui luzes especificamente destinadas a auxiliar tarefas que requerem mais luz, como cozinhar e ler menus.
  • Iluminação de destaque: Usado para destacar recursos ou áreas específicas, adicionando profundidade e dimensão.
  • Iluminação Decorativa: São luzes que servem como elementos decorativos, como lustres, luminárias pendentes, arandelas de parede e luminárias de mesa. Eles contribuem diretamente para a estética e o ambiente do restaurante. Cada uma dessas categorias desempenha um papel crucial na criação de um ambiente de restaurante bem iluminado, convidativo e funcional.

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Steven Liang
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