Escrito por:
Steven Liang
Siempre hay un restaurante en el que te sientes como en casa y del que no quieres salir nunca. Aunque la comida no sabe muy bien, el ambiente te hace quedarte allí para siempre. Los estudios indican que se debe principalmente a la iluminación del restaurante.
La iluminación tiene un efecto psicológico en las personas. Tiene la capacidad de hacer que su negocio suba y baje. Por tanto, es fundamental elegir la iluminación adecuada para su restaurante.
Habrás visto que los restaurantes elegantes suelen tener muy poca iluminación. Esto sucede porque su objetivo es proporcionar un ambiente cómodo y acogedor. Un brillo bajo también reduce el deslumbramiento, que normalmente provoca dolores de cabeza y fatiga visual. Mientras que los restaurantes de comida rápida necesitan un ambiente mucho más animado que provenga de una iluminación brillante.
La mejor forma de ajustar la iluminación de tu restaurante es utilizando luces regulables. Puede aumentar el brillo del día para que las personas no tengan que luchar cuando entren al restaurante debido a la luz del sol. Lo mismo que atenuar el brillo de la luz en la luminaria para hacer el ambiente más acogedor y confortable.
Utiliza la iluminación de tu restaurante para promocionar la identidad de tu marca. Puede ajustar el brillo, el color y la temperatura de la luz para crear un ambiente personalizado.
La identidad de tu marca no se limita solo al logo, el nombre o la cocina que ofreces a tus clientes. El ambiente, el entorno y la onda que ofrece también son importantes y representan tu identidad frente a los clientes.
Para un ambiente vintage, puedes utilizar una luz menos intensa. Para un restaurante de mariscos, puedes jugar con colores azul y verde para darle vibraciones al océano.
La temperatura del color le permite realizar intentos creativos con sus luces. Las luces de tonos cálidos aportan un tono amarillento a su entorno y lo hacen confortable. Se adapta perfectamente a tabernas, bares y cafeterías.
Similarmente, luces de tonos fríos con color natural son adecuados para cafeterías, cafeterías y restaurantes familiares. Además de estas luces, también puedes beneficiarte de la luz natural instalando grandes ventanales transparentes.
El uso de bombillas CRI También se consideraría una buena elección para los restaurantes. Atrae el color de los alimentos y los hace más apetitosos y frescos.
luces ambientales tener la capacidad de establecer la sensación y el estado de ánimo del lugar. Con diferentes temperaturas y colores de iluminación, puedes crear una sensación increíble. Por ejemplo, varios restaurantes utilizan tonos rojos más cálidos, candelabros elegantes y luces tenues para crear vibraciones íntimas.
Las luces no sólo sirven como objeto iluminado. También se utilizan para mejorar la diseños arquitectonicos. Estas luces no son iluminación de acento. Estas luces se instalan especialmente debajo de techos, paredes, puertas, ventanas o incluso gabinetes para resaltarlas.
Focos, luces empotradasy los accesorios de bañador de pared funcionan mejor para obtener una iluminación acentuada.
La iluminación de tareas se refiere a un diseño que tiene como objetivo principal iluminar determinadas tareas y trabajos. En los restaurantes, las luces de trabajo ayudan a iluminar bares, mesas, cocinasy barras de ensaladas. Una buena cantidad de iluminación para tareas es crucial tanto para el personal como para los clientes. Las luces de riel se suelen utilizar para estos fines.
Debes conocer las mejores formas de diseñar la iluminación de un restaurante de la forma más atractiva. Pasemos a encontrar las luminarias adecuadas para su restaurante.
Las luces tienen diferentes tipos, tamaños y formas. Las luces tradicionales más comunes incluyen fluorescente compacta, halogenuros metálicos y luces halógenas. Pero con la evolución de los diodos emisores de luz, los LED salen a la superficie y atraen a todo el mercado de la iluminación.
Las opciones de iluminación tradicionales consumían mucha energía y tenían funciones de ajuste limitadas como ajustes de color, temperatura y brillo. LED Ofrecen flexibilidad en todo tipo de usos.
Las luces empotradas se pueden instalar fácilmente dentro del techo. Tiene un accesorio compacto que puede ocultarse fácilmente dentro del techo. Esto hace que el espacio sea más elegante y abierto. Además, también distribuye las luces de manera uniforme por todo el espacio.
Estas luminarias comprenden rieles, lineales y focos que se utilizan para colocar la luz directamente en un área específica. Sirven como excelentes luces de trabajo.
Puedes instalar estas luces en un cierto ángulo para apuntar directamente la luz al espacio. Además, estas luces de techo también crean una luz que rebota lo que hace que el ambiente sea mucho más atractivo.
luces inteligentes Contiene un controlador y un controlador en su parte posterior para controlar varias funciones de iluminación. Las luces inteligentes comprenden múltiples modos de ajuste de temperatura, brillo y color. También puedes controlar la luz a través de la aplicación de tu teléfono.
Estas luces inteligentes se pueden sincronizar con asistentes de IA o música. Son una inversión costosa, pero vale la pena invertir en ellas por sus increíbles características.
Los diseños de iluminación para cocinas comerciales o los restaurantes deben cumplir con ciertas reglas y estándares de seguridad. La IES y OSHA establecen estos estándares. Ambas empresas brindan a las empresas algunas pautas a seguir al instalar luces en su espacio.
Es importante y necesario seguir estas reglas para la seguridad tanto de los clientes como de los empleados. Estas reglas de iluminación suelen medir lux, lúmenes o pies-candela.
La mayoría de los clientes se quejan de dificultades para leer los menús en determinados restaurantes. Según el IES, una mesa de comedor debe tener una luz de al menos 3-6 fc. Bueno, OSHO recomienda tener luces de 10 fc para los comedores. Pero si realmente no desea cumplir con estas reglas de iluminación, asegúrese de que la luz general supere los 0,4 fc.
Si el estándar de luz proporcionada por IES no complementa el ambiente de tu restaurante, puedes hacerle algunos cambios. Utilice manteles de colores claros o blancos para reflejar más luz en comparación con las telas oscuras.
Coloque luces del techo directamente sobre los comedores. De esta manera podrás lograr específicamente tu objetivo de iluminar el espacio del comedor. No olvide utilizar una luz ambiental adecuada que combine bien con las luces del techo. Esto evita que se produzcan sombras nítidas e incluso proporciona un sistema de iluminación.
Una vez que conozca los increíbles beneficios de los LED, no dejará de cambiar a estas opciones de iluminación rentables.
Las luces LED consumen 70% menos energía en comparación con las bombillas tradicionales. Las bombillas LED generan menos calor, lo que las hace muy ecológicas. Un restaurante es un espacio donde las luces funcionan continuamente durante horas o, en ocasiones, durante todo el día. Por eso, estas luces son como un pastel celestial que ayuda a los propietarios de restaurantes a ahorrar energía y dinero.
Diversos estudios demuestran que las LED duran mucho más que las bombillas tradicionales. También resisten las inclemencias del tiempo. Esto reduce significativamente el costo de mantenimiento y reemplazo.
El programa de reembolso de energía de EE. UU. ofrece descuentos a los propietarios de restaurantes en sus facturas de electricidad por utilizar opciones de iluminación ecológicas. Por lo tanto, no sería un error decir que los LED aportan muchos beneficios a todos los ingresos de su negocio.
Diseñando las luces del restaurante. es un proceso fácil. Sólo necesitas entender la funcionalidad de tu lugar. De esta manera podrás iluminar tu espacio con opciones altamente funcionales.
Los consejos de diseño de iluminación mencionados anteriormente son beneficiosos para mejorar la apariencia y el ambiente de su espacio. El uso del color, la temperatura y los accesorios adecuados aporta un cambio transformador en el aspecto general de su restaurante. Con unos pequeños cambios y LED's podrás convertir tu restaurante en un lugar atractivo.
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El mejor tipo de iluminación para un restaurante depende de su temática, ambiente y la experiencia gastronómica que pretende ofrecer. Sin embargo, a menudo se utiliza una combinación de tipos de iluminación para crear un espacio acogedor y funcional. Esto puede incluir:
Diseñar la iluminación de un restaurante implica varios pasos clave:
La iluminación adecuada en un establecimiento de alimentos debe mejorar la experiencia gastronómica, garantizar la seguridad y funcionalidad de las áreas de trabajo y contribuir al ambiente general. Implica:
Las luces de restaurante se pueden clasificar en varios tipos según su función y estilo:
Conozca los conceptos básicos de la iluminación de emergencia: ideal para proteger entornos de trabajo peligrosos, garantizar salidas seguras durante cortes de energía y ayudar
Domine la fotografía con iluminación frontal con consejos sobre cómo usar ángulos, difundir y monitorear la luz para mejorar la calidad y profundidad de la imagen, ideal
Conozca los factores clave que distinguen una buena iluminación: intensidad, distribución y control de sombras. Mejorar los espacios con luz de calidad, minimizando deslumbramientos y
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