Cara Memilih Desain Pencahayaan Restoran Yang Tepat

Selalu ada satu restoran di mana Anda merasa seperti di rumah sendiri dan Anda tidak ingin pergi dari sana. Meski rasa makanannya tidak terlalu enak, namun suasananya membuat Anda betah di sana selamanya. Penelitian menunjukkan bahwa hal ini terutama disebabkan oleh pencahayaan restoran. 

Pencahayaan memiliki efek psikologis pada manusia. Ia memiliki kemampuan untuk membuat bisnis Anda naik dan turun. Oleh karena itu, penting untuk memilih pencahayaan yang tepat untuk restoran Anda. 

Ide Desain Pencahayaan Restoran Terbaik 

• Kecerahan

Anda mungkin pernah melihat bahwa restoran mewah biasanya memiliki pencahayaan yang sangat minim. Hal ini terjadi karena bertujuan untuk menyediakan lingkungan yang nyaman dan nyaman. Kecerahan rendah juga mengurangi silau yang biasanya menyebabkan sakit kepala dan ketegangan mata. Padahal, restoran cepat saji membutuhkan lingkungan yang lebih hidup karena cahaya terang. 

Cara terbaik untuk mengatur pencahayaan di restoran Anda adalah dengan menggunakan lampu yang dapat diredupkan. Anda dapat meningkatkan kecerahan siang hari sehingga orang tidak perlu kesulitan saat masuk ke dalam restoran karena sinar matahari. Sama halnya dengan meredupkan kecerahan cahaya pada lampu agar suasana semakin ramah dan nyaman.

• Identitas merek

Gunakan pencahayaan restoran Anda untuk mempromosikan identitas merek Anda. Anda dapat menyesuaikan kecerahan cahaya, warna, dan suhu untuk menciptakan lingkungan yang dipersonalisasi. 

Identitas brand Anda tidak hanya sebatas logo, nama, atau masakan yang Anda tawarkan kepada pelanggan. Suasana, lingkungan, dan getaran yang ditawarkan juga penting dan mewakili identitas Anda di hadapan pelanggan. 

Untuk kesan vintage, Anda dapat menggunakan cahaya yang tidak terlalu intens. Untuk restoran seafood, Anda bisa bermain dengan warna biru dan hijau untuk memberikan kesan laut. 

• Suhu Cahaya

Temperatur warna memungkinkan Anda melakukan upaya kreatif dengan lampu Anda. Lampu bernuansa hangat memberikan rona kekuningan pada sekelilingnya dan membuatnya nyaman. Ini sangat cocok untuk ruang tap, bar, dan kafe. 

Demikian pula, lampu tone sejuk dengan warna natural cocok untuk kafe sarapan, kedai kopi, dan restoran keluarga. Selain lampu tersebut, Anda juga bisa memanfaatkan cahaya alami dengan memasang jendela besar transparan.

Penggunaan lampu CRI juga akan dianggap sebagai pilihan bijak untuk restoran. Ini menarik warna makanan dan membuatnya lebih menggugah selera dan segar. 

Berbagai Jenis Ide Desain Pencahayaan Restoran

• Sekelilingnya

Lampu sekitar memiliki kemampuan untuk mengatur nuansa dan suasana tempat. Dengan suhu dan warna pencahayaan yang berbeda, Anda dapat menciptakan nuansa yang begitu menakjubkan. Misalnya, berbagai restoran menggunakan warna lampu gantung yang lebih hangat, merah, mewah, dan lampu redup untuk menciptakan suasana intim.

• Aksen

Lampu tidak hanya berfungsi sebagai penerang objek saja. Mereka juga digunakan untuk meningkatkan desain arsitektur. Lampu seperti itu bukanlah lampu aksen. Lampu ini khusus dipasang di bawah langit-langit, dinding, pintu, jendela, atau bahkan lemari agar terlihat menonjol. 

lampu sorot, lampu tersembunyi, dan perlengkapan pencuci dinding berfungsi paling baik untuk mendapatkan pencahayaan aksen. 

• Tugas

Pencahayaan tugas mengacu pada desain yang terutama bertujuan untuk menerangi tugas dan pekerjaan tertentu. Di restoran, lampu tugas membantu menerangi bar, tabel, dapur, dan salad bar. Pencahayaan tugas dalam jumlah yang baik sangat penting bagi staf dan pelanggan. Lampu track biasanya digunakan untuk tujuan tersebut.

Perlengkapan Pencahayaan dan Ide Desain Pencahayaan Restoran

Anda harus mengetahui cara terbaik mendesain pencahayaan restoran dengan cara yang paling menarik. Mari beralih ke menemukan perlengkapan lampu yang tepat untuk restoran Anda. 

• Teknologi Ringan

Lampu memiliki jenis, ukuran, dan bentuk yang berbeda-beda. Lampu tradisional yang paling umum termasuk neon kompak, logam halida, dan lampu halogen. Namun seiring dengan evolusi dioda pemancar cahaya, LED muncul ke permukaan dan menarik seluruh pasar pencahayaan. 

Opsi pencahayaan tradisional menghabiskan banyak energi dan memiliki fitur penyesuaian terbatas seperti penyesuaian warna, suhu, dan kecerahan. LED menawarkan fleksibilitas dalam semua jenis penggunaan.

• Cahaya Tersembunyi

Lampu tersembunyi dapat dengan mudah dipasang di dalam langit-langit. Ini memiliki perlengkapan kompak yang dapat dengan mudah disembunyikan di dalam langit-langit. Hal ini membuat ruang menjadi lebih elegan dan terbuka. Selain itu, juga menyebarkan cahaya secara merata ke seluruh ruangan. 

• Lampu Atas

Perlengkapan lampu ini terdiri dari track, linear, dan lampu sorot yang digunakan untuk menempatkan cahaya secara langsung pada area tertentu. Mereka berfungsi sebagai lampu tugas yang bagus.

Anda dapat memasang lampu ini pada sudut tertentu untuk mengarahkan cahayanya langsung ke ruangan. Selain itu, lampu di atas kepala ini juga menciptakan pantulan cahaya yang membuat lingkungan menjadi lebih menarik.

• Pencahayaan Cerdas

Lampu pintar berisi pengontrol dan driver di belakangnya untuk mengontrol berbagai fitur pencahayaan. Lampu pintar terdiri dari berbagai mode suhu, kecerahan, dan penyesuaian warna. Anda juga dapat mengontrol cahaya melalui aplikasi ponsel Anda. 

Lampu pintar ini dapat disinkronkan dengan asisten AI atau musik. Ini adalah investasi yang mahal tetapi layak untuk diinvestasikan karena fitur-fiturnya yang luar biasa.

Persyaratan Desain Petir Untuk Restoran

Desain pencahayaan untuk dapur komersial atau restoran harus mematuhi aturan dan standar keselamatan tertentu. IES dan OSHA menetapkan standar ini. Kedua perusahaan memberikan beberapa pedoman bagi bisnis untuk diikuti saat memasang lampu di ruangan mereka. 

Penting dan perlu untuk mengikuti peraturan ini demi keselamatan pelanggan dan karyawan. Aturan pencahayaan ini biasanya mengukur lux, lumen, atau footcandle.

Standar Ide Desain Pencahayaan Restoran

Kebanyakan pelanggan mengeluhkan kesulitan dalam membaca menu di restoran tertentu. Menurut IES, sebuah meja makan harus memiliki cahaya minimal 3-6 fc. Nah, OSHO merekomendasikan untuk memiliki lampu 10fc untuk tempat makan. Namun jika Anda benar-benar tidak ingin mematuhi aturan pencahayaan ini, pastikan pencahayaan keseluruhan harus melebihi 0,4 fc.

Jika standar cahaya disediakan oleh IES tidak melengkapi suasana restoran Anda, Anda dapat melakukan beberapa perubahan padanya. Gunakan taplak meja berwarna terang atau putih untuk memantulkan lebih banyak cahaya dibandingkan dengan kain gelap.

Tempatkan lampu di atas kepala tepat di atas tempat makan. Dengan cara ini Anda secara spesifik dapat mencapai tujuan Anda untuk menerangi ruang makan. Jangan lupa untuk menggunakan cahaya sekitar yang cocok dengan lampu di atas kepala. Ini melindungi dari bayangan yang tajam dan bahkan memberikan sistem pencahayaan.

Lampu LED: Ide Desain Pencahayaan Restoran

Setelah Anda mengetahui manfaat luar biasa dari LED, Anda tidak akan berhenti beralih ke opsi pencahayaan hemat biaya ini. 

• Hemat energi

Lampu LED mengonsumsi energi 70% lebih sedikit dibandingkan bohlam tradisional. Bohlam LED menghasilkan lebih sedikit panas sehingga menjadikannya sangat ramah lingkungan. Restoran adalah ruangan di mana lampu menyala terus menerus selama berjam-jam atau terkadang sepanjang hari. Jadi lampu-lampu ini seperti kue buatan surga yang membantu pemilik restoran menghemat energi dan uang. 

• Tahan lama

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa LED bertahan lebih lama dibandingkan bohlam tradisional. Mereka juga tahan terhadap cuaca buruk. Hal ini secara signifikan mengurangi biaya pemeliharaan dan penggantian.

• Program Rabat

Program rabat energi di AS menawarkan diskon kepada pemilik restoran untuk tagihan listrik mereka karena menggunakan opsi pencahayaan ramah lingkungan. Jadi tidak salah jika dikatakan bahwa LED membawa banyak manfaat bagi seluruh pendapatan bisnis Anda.

Kesimpulan

Merancang lampu restoran adalah proses yang mudah. Anda hanya perlu memahami fungsi tempat Anda. Dengan cara ini Anda dapat menerangi ruangan Anda dengan opsi yang sangat fungsional. 

Tip desain pencahayaan yang disebutkan di atas bermanfaat untuk meningkatkan tampilan dan suasana ruangan Anda. Penggunaan warna, suhu, dan perlengkapan yang tepat membawa perubahan transformasional pada keseluruhan tampilan restoran Anda. Dengan sedikit perubahan dan LED, Anda dapat mengubah restoran Anda menjadi tempat yang menarik.

Vorlane memiliki sejumlah insinyur dan ahli yang berkualitas. Kami bertujuan untuk membantu Anda dalam merancang dan memasang lighting restoran. Jadi tunggu apa lagi? Kunjungi situs web kami dan lihat layanan kami serta produk LED berkualitas untuk zona komersial. Hubungi kami untuk lebih jelasnya sekarang.

FAQ Terkait Desain Pencahayaan Restoran

Jenis pencahayaan apa yang terbaik untuk restoran?

Jenis pencahayaan terbaik untuk sebuah restoran bergantung pada tema, suasana, dan pengalaman bersantap yang ingin diberikan. Namun, perpaduan jenis pencahayaan sering kali digunakan untuk menciptakan ruang yang nyaman dan fungsional. Ini dapat mencakup:

• Pencahayaan Sekitar: Pencahayaan lembut dan menyeluruh yang memberikan tingkat pencahayaan dasar restoran.
• Pencahayaan Tugas: Lampu yang lebih terang dan fokus digunakan di area yang membutuhkan visibilitas lebih, seperti dapur atau tempat kasir.
• Pencahayaan Aksen: Digunakan untuk menonjolkan fitur arsitektur, karya seni, atau area khusus di dalam restoran.
• Pencahayaan Dekoratif: Menambah daya tarik estetika dan berkontribusi pada tema dan suasana restoran, seperti lampu gantung, lampu gantung, atau lampu meja unik.

Bagaimana Anda mendesain pencahayaan untuk restoran?

Merancang pencahayaan untuk restoran melibatkan beberapa langkah utama:

1. Memahami Ruang: Pertimbangkan tata letak, ukuran, dan fungsi berbagai area di dalam restoran.
2. Tentukan Suasana: Tentukan suasana hati dan suasana yang ingin Anda ciptakan. Tingkat pencahayaan dan warna yang berbeda dapat membangkitkan perasaan yang berbeda.
3. Lapisi Pencahayaan Anda: Gunakan kombinasi pencahayaan ambien, tugas, aksen, dan dekoratif untuk menciptakan kedalaman dan minat.
4. Pilih Perlengkapan yang Sesuai: Pilih perlengkapan yang sesuai dengan tema restoran dan estetika desain.
5. Pertimbangkan Suhu Warna: Lampu yang lebih hangat (2700K – 3000K) mengundang dan nyaman, sedangkan lampu yang lebih dingin (3500K – 5000K) lebih memberi energi dan lebih baik untuk area tugas.
6. Rencana untuk Fleksibilitas: Gunakan peredup dan pencahayaan yang dapat disesuaikan untuk mengubah suasana pada berbagai kesempatan atau waktu.
7. Pastikan Keamanan: Pastikan semua area, terutama jalan setapak dan pintu keluar, memiliki penerangan yang baik untuk memastikan keamanan bagi staf dan pengunjung.

Pencahayaan seperti apa yang tepat di tempat makan?

Pencahayaan yang tepat di tempat makan harus meningkatkan pengalaman bersantap, memastikan keamanan dan fungsionalitas area kerja, dan berkontribusi pada suasana keseluruhan. Ini melibatkan:

• Pencahayaan Sekitar yang Memadai: Untuk menerangi ruangan dengan nyaman tanpa terlalu terang atau terlalu redup.
• Pencahayaan Tugas Terfokus: Di area seperti dapur, kasir, dan tempat penyajian, untuk memastikan tugas dapat dilakukan dengan aman dan efisien.
• Aksen dan Pencahayaan Dekoratif: Untuk menonjolkan fitur arsitektur, karya seni, atau hidangan khusus, dan untuk berkontribusi pada tema dan suasana bangunan.
• Kepatuhan terhadap Standar Kesehatan dan Keselamatan: Memastikan semua area mendapat penerangan yang baik sesuai dengan peraturan kesehatan dan keselamatan setempat.

Apa sebutan lampu restoran?

Lampu restoran dapat dikategorikan menjadi beberapa jenis berdasarkan fungsi dan coraknya:

• Pencahayaan Sekitar: Juga dikenal sebagai pencahayaan umum, ini memberikan tingkat pencahayaan keseluruhan pada suatu ruangan.
• Pencahayaan Tugas: Termasuk lampu yang secara khusus ditujukan untuk membantu tugas-tugas yang membutuhkan lebih banyak cahaya, seperti memasak dan membaca menu.
• Pencahayaan Aksen: Digunakan untuk menyorot fitur atau area tertentu, menambah kedalaman dan dimensi.
• Pencahayaan Dekoratif: Ini adalah lampu yang berfungsi sebagai elemen dekoratif itu sendiri, seperti lampu gantung, lampu gantung, sconce dinding, dan lampu meja. Mereka berkontribusi langsung terhadap estetika dan suasana restoran. Masing-masing kategori ini memainkan peran penting dalam menciptakan lingkungan restoran yang cukup terang, menarik, dan fungsional.